منتدى الثقافة والعلم


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل - استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم

شاطر | 
 

 العلاقة بين الصداع والغذاء اليومي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
king of the ring
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 1595
نقاط : 22091
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 19
الموقع : culture-flag.yoo7.com

مُساهمةموضوع: العلاقة بين الصداع والغذاء اليومي   الإثنين أبريل 19, 2010 8:02 am

العلاقة بين الصاداع والغذاء اليومي


للصداع أسباب كثيرة منها : النفسية والفيزيولوجية والبيئية والغذائية وحول موضوع الأسباب الغذائية للصداع نورد التالي
العامل الأساسي المسبب للصداع هو توسيع الأوعية الدموية في الدماغ ، وعليه فإن كل مادة أو كل عامل يسبب اتساع الأوعية الدموية هو بالتالي المسبب للصداع وهناك العديد من العوامل الغذائية المسببة للصداع مثل : ارتفاع نسبة الدهون في الدم يزيد من تلازن الصفائح الدموية وهذا يسبب إنخفاض المادة السيروتونين الموجودة في الدماغ والتي تعمل كوسيط بين خلايا الدماغ ، فإنخفاض بسبة هذه المادة يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية الدماغية مما يسبب الصداع والعوامل التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون في الدم كثيرة ومنها :
1- الغذاء الغني بالدهون كاللحوم المدهنة والنقانق والغذاء السريع مثل (الهامبرغر والبيتزا ) وماشابة ذالك كما أن المقالي والحلويات والشكولاته غنية جداً بالدهون ، لذالك يجب أن نتفحص القائمة الموجودة على أغلفة الأغذية والتي تدل على نسبة الدهون الموجودة فيها
2- الغذاء الغني بالسكريات النقية ، فإن أخطر سكر هو السكر الأبيض (السوكروز) الذي يستعمل يومياً وبكثرة وبطرق عديدة من تحلية المشروبات وتحضير الحلويات وما إلى ذالك ، ويحضر هذا السكر من قصب السكر أو الشمندر وأثناء تحضيرة يجرد من جميع المواد الكامنة فيه مثل الألياف والفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى ، وهكذا يصبح خالياً من أي فائدة .
3- نقص الفيتامين B6 ومادة تريبتوفان يؤدي إلى نقص مادة سيروتونين في الدماغ وهذا يؤدي إلى اتساع الأوعية الدموية الدماغية مسبباً للصداع .
4-العديد من الناس لايهتموا بشرب كميات كافية من الماء ، علماً بأن الكثير من حالات الصداع سببها نقص الماء إذ أن نقص الماء يؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون في الدم .
5- الكحول يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية وبالتالي إلى الصداع ، كذالك يؤثر الكحول على الكبد ويعرقل وظائفة .
والخلاصة هي . مخطئ من يقول أنه لايوجد للصداع علاج ، إذ أن العلاج موجود ولكن علينا أن نبحث عنه ضمن عاداتنا وتقاليدنا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://culture-flag.yoo7.com
 
العلاقة بين الصداع والغذاء اليومي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الثقافة والعلم :: قسم المجالات المتنوعة :: الطب والصحة-
انتقل الى: